颱風來攪局 產量銳減

颱風來攪局 產量銳減

然而今年(2015)夏季兩個大魔王──蘇迪勒、杜鵑颱風,皆從台灣中部一帶出海,狂風暴雨將農田吹得體無完膚。夏季剛好是葡萄小果期,許多葉子被吹落外,果實也受到重傷,使得今年葡萄冬果產量銳減至常年的三分之一,果粒也受傷長不大。雖然今年冬天葡萄的果粒很小,好像藍莓一樣,但滋味卻更濃郁飽滿,帶有微酸味的冬果,搭配21度的糖度,甜而不膩,風味迷人。